全体的に、大変満足のゆくサービスでした。スタッフさんは店内のお客様だけでなく、全体をよく見ながら巡回しておられました。店内が混雑してくると、すかさずテーブルセッティングの変更をされたり、くつろいでいるお客様の邪魔にならないように、気を遣っておられる様子も感じ取れました。

自宅から徒歩で行ったのですが、車でないにもかかわらず、スタッフさんが入口で出迎えてくださり、最初から好印象でした。また、店先にタオルが置かれており、「雨の日なので使ってください」と書かれていました。利用はしなかったのですが、気の利いたサービスだと感じました。

お刺身のお皿の上にのっていた花の種類についても聞いたのですが、分からなかったスタッフさんは、忙しそうな中、調べてくださり、飾る前の花を持ってきて説明してくださいました。食用花ということまで教えてくださったので、実際に食べてみました。親切で丁寧なスタッフさんの応対は好印象でした。

お客様の声をどんどん取り入れて、お店を改善していこうとしている姿勢がとても感じられました。メニューと一緒に『お店からの通信』が置いてあり、それを読むことで、納得できたり、新しい発見があったりと、とても良かったです。また、子供用のお箸が用意されていたのにはとても感動しました。

お店全体に対する印象は、「ちょっとおしゃれなおばあちゃんの家」です。石畳を抜けた所に、おばあちゃんの家の引き戸があり、それをくぐって席に着き、身も心も温まるお料理をいただくという印象でした。スタッフ皆さんの笑顔が優しげで、親身になってくれる方が多かったです。そのため、心地よい雰囲気でとても良かったです。お料理を食べるという短い時間ですが、とても幸せな気分になれました。お料理についても優しい味付けのお料理が多く、とても気に入りました。

オーダー時に自然薯と大和芋との違いを聞いたところ、味の濃厚さや、見た目、ねばりの違いなどをわかりやすく説明してくださり、興味を持ちました。そこで、自然薯と大和芋の両方を注文して食べ比べてみると、スタッフさんがおっしゃった通りの違いがあり、改めてとてもわかりやすい説明に感心しました。

食事の後半から、予約のお客様が来店して忙しくなりましたが、スタッフさんはすべてのお客様に気を配っていました。また、スタッフ（マスター）さんが自家製野菜を持って来て、「愛情を込めて、丁寧に育てたきゅうりだからおいしいよ。ぜひ食べて見て」と、うれしそうにすすめるのを聞いて、良いお店だなと感じました。

カウンター席だったので、カウンターのスタッフさんが気さくに対応してくださり楽しかったです。おしぼりを渡しながら、「今、北海道フェアーをしているので、ぜひご賞味ください」と、アピールができていました。お店が忙しく、スタッフさんから料理の提供遅れの謝罪があり、心配りがされていると思いました。

すき焼きを提供する際、カウンターにいる板前さんが、鍋の仕上げを私たちがするか、板前さんに任せるか、さりげなく尋ねてくれました。板前さんに仕上げをお願いしたのですが、その際すき焼き鍋について、食材を焼く順番が関東、関西で違うことなど、興味深い話を聞かせてくださり、楽しい時間を過ごせました。

スタッフ皆さんが、いきいきと楽しく働いていて、とても良かったです。席に着いてすぐと、会計前に、ポイントカードの簡潔な説明を受けました。さりげなく親切な感じで、良い印象を受けました。押し付けがましくなく、「入ったほうがお得ですよ」、みたいな親切心ですすめていただいているように感じました。

スタッフ皆さんが、とてもキビキビと働かれていました。どのテーブルでも、呼び出しボタンが連呼されるようなこともなく、私たちのテーブルでも2回使用したくらいで、スタッフさんからの気配りがよくされていたと思われます。特におしぼりの交換のタイミングが絶妙でした

本日のおすすめが手書きのもので温かみを感じました。また、おすすめの品数が多く驚きました。これなら常連さんも日替わりで色々楽しめて良いなと思いました。高級感がありながらも、スタッフさんの笑顔と優しい応対が、親しみのある居心地の良い空間にしているすばらしいお店であると思いました。

カウンターが掘りごたつのようになっていてリラックスして食事が出来ました。お料理もとても美味しく盛り付けにも凝っていて、メニューの中から次のものを選ぶ際にとても迷いました。今回食べられなかったお料理が気になるので、再度伺って違うお料理も食べてみたいと思います。友人がトイレに行った際に、スタッフさんが話し掛けてくれて、退屈することなく過ごせました。帰る時には、あんなに大勢のお客様の中から私たちの靴だけが出されていたのに感動しました。

お料理を含め全体的に丁寧さを感じました。丁寧に作られ盛られたお料理、サービスも勢いでなく親切で丁寧、そしてお店のしつらえも手作り感があってディテールまで丁寧に考え抜かれているように思いました。それらの丁寧さが、こちらによく伝わってきて、非常に居心地の良い素晴らしいお店だと思います。

「若鶏の悪魔風」というメ ニューについて質問しました。 料理の内容だけでなく、「辛い から気をつけて下さい」といっ た心配りや、ちょっとしたユー モアを混ぜて説明して下さっ たため、非常に楽しかったで す。提供時間は、注文時に時間がかかる事を説明頂い ていたので、あまり気にはなりませんでした。

入るとすぐに下駄箱の扉をあけ、「こちらに靴をどうぞ」と先導してくれ、席まで案内してくれました。そしてすぐに「空調を効かしてますが、暑かったり寒かったりしたら教えてくれたら調整しますから」と親切に言って下さり、最初のその一言でとてもいい気分になれ、リラックスして食事が出来ました。

様々な居酒屋さんの中でトップクラスの気配りや挨拶だと思います。お客様がひっきりなしに訪れてとても繁盛していましたが、その訳はここにあるのかと思う程、良かったです。特に、トイレに行く時にばったりスタッフさんと会いましたが、私が通り過ぎるまで笑顔で待っていて下さり非常に印象に残りました。

お店全体に対する印象は、とにかく丁寧な愛のある接客サービスでした。自分の大切な人を連れてお食事に行きたいなと思うお店でした。お料理のお味も大事ですが、やはりお店にとって一番大切なのはスタッフさんだと思っています。温かな気持ちを持って、今 の心を大切に、より良いお店作りをがんばって下さい。

「ピザやリゾットに玉ねぎが入っていれば除いて欲しい」と言うと、即座に「こちらのピザに玉ねぎは入っていないのですが、リゾットには最初から混ぜて炊き込んでおりますので、除く事が出来ないんです」と答えてくれました。とても丁寧で分かりやすい説明に納得出来たので、そのまま注文をしました。

メニューにも載っていたのですが、インドアチーズの焼き方をお願いしました。忙しい中、無理を承知でお願いをしたのですが、嫌な顔をせず、親切丁寧に教えて下さいました。子ども達もプロの焼き方を目の前で拝見出来、私も正しい焼き方を覚える事が出来ました。この仕事振り姿勢が良いと思いました。

席の種類がいろいろ有り、お座敷、テーブルと、どれもプライベートな空間が持ててゆったりとした時間が過ごすことが出来ました。メニューを見るとかなりいろんな種類があり、好きなものを選べて良かったです。

大将と女将さんの元気の良さ、そして、それと同じくらい細かい気配りが随所に感じられました。スタッフさん全員が一丸となってお店を盛り上げようとしている姿勢が伝わってきました。皆さんとても仲が良さそうで活気溢れるお店だと感じました。

料理はどれも美味しくて、他の居酒屋さんでは食べられないような珍しい食材を使ったメニュー（ 金目鯛の刺身、ちょうちん、麦豚串など）が多く、初めて経験する味ばかりでした。是非、リピーターになりたいと思いました。

料理が大変美味しく、お店に活気もあって良かったです。スタッフさんの接客も素晴らしかったので、是非また皆を連れて行きたいと思いました。皆さんがきびきびと働かれていて、大変好感が持てました。笑顔で元気に接客して下さったので、見ていて気持ちが良かったです。

まず、インテリアがとてもお洒落で、若いお客様はもちろん、年配のお客様も気に入るインテリアでした。料理にもこだわりを感じ、何を食べても美味しかったです。全部のメニューを食べてみたいと思ったので、何回も行きたいです。

お料理の盛り付けに、花などが乗っていてとてもかわいらしくて癒されました。また、スタッフさんの対応が、皆さん笑顔で優しく、ゆったりしていたので、とても良いなと思いました。本当に素敵なおもてなしを受けられるお店です。

スタッフさんの心配りは、一つひとつ丁寧で細かいところまで行き届いていて、とても気持ち良く食事が出来ました。皆さんが、団結してお店を盛り上げていこうとされている印象を受けました。

「小さいお子様には切ってあげた方が、より食べやすいと思います」と、は さみを持ってきてくれました。確かにその通りで、とても助かりました。

スタッフさんは、テキパキとしているのですが、それでいて、お客様の話も最後まできちんと聞いてくださいます。ゆとりのある接客が嬉しかったです。

個室で食べていましたが、しっかり巡回してくれるので、追加注文に困る事がありませんでした。また、食べ終わった皿をすぐに片付けてくれるので、 気持ち良く食べる事が出来ました。

「美味しいね」と、話していると「美味しい入りました〜！」と、リアクションをしてくれて楽しかったです。スタッフさんが楽しそうにお仕事をされているので、親近感があり居心地が良かったです。

「メニューにない料理は出来ますか？」と聞くと、嫌な顔せず「いいですよ。 作ります」と、言ってくださいました。スタッフさんの仕事に対する真剣な姿勢も伺え、素敵なお店に出会う事が出来ました。

赤ちゃん連れだったので、「タオルケットをご用意しましょうか？」や「子供用のイスをお持ちしましょうか？」という気配りをしていただいて、嬉しかったです。

蟹の種類や食べ方ついて、丁寧に的確に説明してくださるので嬉しいです。 スタッフさんがメニューについて知識があり、実際に食べて味を知っているようなので、安心出来ます

店内はとても清潔感があり、生花が綺麗に活けられていて、高級感がありました。和服のスタッフさんの接客も丁寧で、優しい印象でした。

お店に入った瞬間に、「いらっしゃいませ」という元気な声が耳に入ってきました。スタッフさんと目が合った時、笑顔で目を合わせて対応してくださり、とても嬉しかったです。

スタッフさんは笑顔できびきびと働いていて、チームワークも良かったです。店内に貼ってあるサービスを改めて案内してくださるなど、親切で楽しく食事が出来ました。